2人分で十分だけど
手抜きはしたくない…

年末が近づくと気になり始めるおせちの準備。

夫婦2人や少人数でお正月を迎えるにあたって、こんなモヤモヤを感じていませんか？

「ちょうどいいサイズで、お財布に優しく、しかも安心して美味しいものを食べたい！」

そう思いながらも、自分たちの人数や予算にぴったり合うおせちを見つけるのは意外と難しいですよね。

妥協して買うと失敗する？
少人数おせち選びの落とし穴

「とりあえずスーパーで少しずつ買おう」「安いからこれでいいか」と妥協してしまうと、

年末の忙しい時に買い出しや仕込みの手間がかかり、結局高くついてしまうことも。

さらに、保存料がたっぷり入ったおせちは塩分が強く、せっかくのお祝い膳なのに途中で食べ飽きてしまうというお声も少なくありません。

お正月くらいは、準備の手間をかけず、体に優しい本物の味をゆっくり楽しみたいものですよね。

そこでおすすめなのが、安心安全な食材宅配で知られる

らでぃっしゅぼーや

のおせちです！

少人数家族に選ばれる理由

「らでぃっしゅぼーや」のおせちは、夫婦2人やごく少人数でお祝いしたい方にぴったりの

「手頃なサイズ感」と「妥協のない品質」を両立しています。

無添加＆厳選
国産素材へのこだわり

合成保存料・合成着色料・化学調味料は一切不使用。厳選された国産素材を中心に、食材本来の自然な旨味を引き出しています。

濃すぎる味付けではないため、最後まで飽きずに美味しく召し上がっていただけます。

少人数にちょうどいい

「大人数用のおせちは持て余してしまう」という声に応え、2人前〜のコンパクトで無駄のないお重をご用意。

豪華な素材をぎゅっと凝縮しているため、お手頃な価格で料亭級の満足感を味わえます。

「冷凍おせち」って本当に美味しいの？
職人の技と冷凍技術の秘密

「冷凍のおせちは味が落ちるのでは？」と心配される方もご安心ください。

らでぃっしゅぼーやの冷凍おせちには、美味しさを閉じ込める秘密があります。

【美味しさの秘密】

素材ごとに最適な調理を施した後、最新の「急速冷凍技術」を用いて一気に細胞を破壊することなく凍結しています。

これにより、解凍した際も食材の水分や旨味が逃げず、出来立てのツヤ・食感・風味をそのまま再現できるのです。

誰でも簡単にできる！
失敗しない「プロ直伝の解凍方法」

美味しく召し上がっていただくための解凍手順はとても簡単です。

1️⃣届いたらすぐに冷凍庫へ

2️⃣冷蔵庫に入れる

お重を重ねた状態（または1段ずつ離した状態）で、召し上がる約24時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させます。

3️⃣食べる30分〜１時間前に室内へ

食べる直前に少しだけ常温（室内）に置くことで、冷たさが和らぎ、出汁の風味や旨味がより引き立ちます。

※電子レンジでの急激な解凍や、暖房の効いた部屋での常温解凍は味が落ちる原因になりますのでお控えください。

華やかなお品書き

お正月のおめでたい雰囲気を引き立てる、こだわりのお品書きの一部をご紹介します。

【壱の重】
伝統と縁起物を詰めた祝膳

阿波すだち鶏の鍬焼

徳島県産の阿波すだち鶏のもも肉に味付けして香ばしく焼き目を付け、

コクととろみのある出汁でじっくりと炊きあげました。

黒豆

柔らかくなるまで時間をかけゆっくりと蜜煮に仕上げました。

一年をマメに暮らすための念掛けです。

【弍の重】
由来のある品目重

古式伊達巻

昔ながらの手法で1本ずつ手作業で焼き上げた「古式伊達巻」は、食感と豊かな風味が特長です。

紅白柚なます

大根と人参で紅白のめでたい色合いに仕上げた紅白なますに、柚子の香りをたっぷりと加えました。

【参の重】
和スイーツなど創作味のある重

和三盆ムースと梅型抹茶羹

上品な甘さの和三盆糖で仕上げたムースに、梅型の抹茶羹をトッピングした可愛い見た目のデザート。

栗真丈

すり身にきくらげを加えて真丈（しんじょう）にし、すり潰した栗甘露煮を乗せました。

【数量限定】
今なら「超早期割」！

「らでぃっしゅぼーやのおせち」は、熟練の職人が素材を吟味して作るため、作れる数に限りがあります。

特に少人数向けのコンパクトなお重は毎年人気が集中し、早い段階で完売となってしまいます。

現在公式サイトでは、早く申し込むほどお得になる「超早期割キャンペーン」を実施中！

2人や少人数で迎える新年だからこそ、贅沢で体に優しい美味しさを手軽に楽しみませんか？

お得な「超早期割」の受付期間やラインナップの詳細は、ぜひ以下の公式サイトからチェックしてみてください！

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